おせちとは

　毎年暮れが近付くと新年の行事についてあれこれ考えなければいけません。その中の一つに，おせちがあります。いろいろなお店で「おせち予約受付中」というポスターなどを見かけるようになります。そもそも，おせちとは何でしょうか？平安時代，節句のときに厄除けの意味でお供えをしたのがおせちで，元々は桃の節句（ひな祭り）や端午の節句（子供の日）などのお供え物もおせちと呼ばれていましたが，年頭の一番大切なものが習慣として残ってきました。江戸時代になって食文化が発展するにつれて，豪華な食材が使われ，それぞれに意味を持たせるようになり，貴族や武家だけでなく庶民もお正月におせちを食べるようになったとのことです。

おせちをイオンで注文：大人数用

　お正月と言えば，たくさんの人が集まる家庭も多いでしょう。そのようなときにおせち料理を作る奥さん方の苦労は大変なものです。お正月の他の行事との兼ね合いで，おせち料理を作るのが無理なこともあるでしょう。そのようなときには，お店に注文してみるのはどうでしょうか？いろいろなお店が注文を受け付けていますので，選択肢はたくさんあるのですが，イオンで注文することもできます。有名料理人が監修したものや，ホテルや料理屋の作った豪華なものもあります。また，お正月から体を気遣いたい人のための優しいメニューもありますし，和食だけでなく，洋食や中華など，目先の違ったものも豊富に揃っています。盛り付け済みのものだとキレイなまま食べられて便利です。

おせちをイオンで注文：少人数用

　最近では，お正月を大人数でワイワイするのではなく，ごく親しい少人数だけで集まって楽しむ人も増えてきました。家族の事情で，二人だけでお正月を迎える夫婦もいるでしょう。イオンのおせちには，そのような人向けの少人数用のものがあります。1〜2人前や2〜3人前といった量で十分だという人には，そのようなものがオススメです。このようなものだと1人前が5000円前後を予算に，ある程度豪華なものを少しずつたくさんの品数食べられます。少人数用だからといって質が低い訳ではありませんので，少しだけ作るよりも良いかも知れません。1年で最初に口にするおせちですので，良いものを選んで，良いお正月を迎えられるように準備しましょう。

おせちをネットで注文

　お正月はせっかく一年に一度のおめでたい数日間ですから，家族や親戚，友人などを囲んで美味しい料理に舌鼓を打ちたいと思うでしょう。料理が美味しければ，心も幸せを感じることができ，自ずと話にも華が咲くでしょう。そこでオススメなのが，インターネットを使ったおせちの注文です。現在では，日本全国の有名なお店がおせちの注文を受けています。一流の料理人が腕によりをかけて作ってくれるということで，味も見た目もこれまでとはひと味違ったおせちを楽しむことができるでしょう。最近ではこのインターネットを使っての注文が年々増加しているようです。私も毎年この方法でおせちを注文しています。値段は何人前用かや，グレードなどよって異なりますが，１万円前後から３万円程度のものが一般的なようです。送料無料や早期予約割引など嬉しいサービスもありますので，一度利用してみるのも良いでしょう。

こちら 370年の歴史を誇る料亭「道楽」のおせち「明の春」




おせちはイオンで